12 Ottobre 2015
Filetto lardellato al tartufo Manuelina

La ricetta di ottobre: filetto di maialino lardellato con salsa al Montebore e tartufo d’Alba

Dalla nostra cucina e dall’abilità dei nostri chef nascono ricette dove la tradizione incontra la creatività esaltando i migliori prodotti della stagione e del territorio. Per […]
12 Ottobre 2015
Aperitivo Milano Focacceria Manuelina

La Manuelina incanta Milano: ad ottobre aperitivi funk e Golosaria!

La storia della Focaccia col Formaggio è una storia magica che ha origine a Recco con la nostra amata bisnonnaManuelina e, dopo aver tracciato un intero […]
2 Settembre 2015
offerta sagra del fuoco

Sagra del Fuoco 2015: un’offerta per gli iscritti newsletter!

Lunedì 7 e martedì 8 settembre arriva Recco il momento più atteso dell’anno: la Sagra del Fuoco! Vantando una tradizione dalle origini antichissime, i festeggiamenti in […]
2 Settembre 2015
Scaloppa di Foie Gras al sauternes

Ricetta Settembrina: scaloppa di foie gras al Sauternes con fichi caramellati

Quando la raffinatezza del Sauternes incontra il gusto deciso del fois gras e la dolcezza dei fichi caramellati, il successo è garantito: prova subito la ricetta […]